Entropi Nedir?

Aklımda entropi hakkında yaman sorular var.

• Entropi nedir? 
• Neden entropi var? 
• Entropinin nedeni evrenin Big Bang ile genişlemiş olması mıdır? 
• Entropi yüzünden zamanla tüm madde en küçük bileşenlerine kadar ayrılacak mıdır?
• En önemlisi: İyi kebapçılar zamanla kalitelerini entropi yüzünden mi bozar?